引言:旭集Buffet行前準備,這篇分享給你我的回本攻略和實際用餐心得!
近幾年最夯的吃到飽餐廳,旭集一定榜上有名,不過相信很多朋友都還沒吃過,畢竟價格就擺在那兒~別擔心,這篇食記帶你一起開箱旭集天母的用餐環境、動線和必吃菜色,還有價格、交通等資訊一併報給你知,站長也分享了我的吃回本攻略,看看這間和食 Buffet 是否真如傳說中那樣能讓你期待不已!不論你是想和朋友聚餐、犒賞自己的辛勞,還是想帶家人來分享美味,這篇都能幫助你更瞭解旭集唷!

▶︎ 旭集和食集錦-天母店 ❰資訊簡介❱!
餐廳位置
- 111台北市士林區忠誠路二段55號5樓 (大葉高島屋內)
聯繫&訂位資訊
- 線上訂位:官方網站
- 電話訂位:(02) 2833-3366
- 現場後位:OK!但建議提早訂位,天母店應該算是好訂的!
用餐價位(2025/06更新)
平日週一~週五
- 午餐 時段 ( 11:30~14:00 ):$1,390 ( 另收10%服務費,實際支出為$1,529 )
- 下午茶時段 ( 14:30~16:30 ):$1,090 ( 另收10%服務費,實際支出為$1,199 )
- 晚餐 時段 ( 17:30~21:00 ):$1,690 ( 另收10%服務費,實際支出為$1,859 )
假日週六~週日
- 午餐 時段 ( 11:30~14:00 ):$1,690 ( 另收10%服務費,實際支出為$1,859 )
- 下午茶時段 ( 14:30~16:30 ):$1,390 ( 另收10%服務費,實際支出為$1,529 )
- 晚餐 時段 ( 17:30~21:00 ):$1,990 ( 另收10%服務費,實際支出為$2,189 )
▶︎ 菜單總覽 ❰午餐/下午茶/晚餐差別❱!
恩~這個最多人關心的菜色問題,小編只有去過天母店,但基本上旭集的午餐/下午茶/晚餐的差別菜色,主要有牛舌、和牛可樂餅、酥炸生蠔、美國肋眼、香煎干貝這些,其他看Dcard網友的分享還有鰻魚飯之類的,下方整理了簡易表格給大家參考唷!
提供餐點 | 平日午餐 | 平日下午 | 平日晚餐 | 假日午餐 | 假日下午 | 假日晚餐 |
現流海鮮 | O | O | O | O | O | O |
現握壽司 | O | O | O | O | O | O |
醞炙燒烤 | O | O | O | O | O | O |
炭烤香魚 | O | O | O | O | O | O |
炭烤牛舌 | X | X | O | O | X | O |
和揚炸物 | O | O | O | O | O | O |
和牛可樂餅 | O | X | O | O | O | O |
酥炸生蠔 | X | X | O | O | X | O |
牛肉朴葉燒 | O | O | O | O | O | O |
美國肋眼 | X | X | O | O | X | O |
香煎干貝 | O | X | O | O | O | O |
蛤蜊煮物 | O | O | O | O | O | O |
旬炊美食 | O | O | O | O | O | O |
澄甘點心 | O | O | O | O | O | O |
日式茶酒 | O | O | O | O | O | O |
*這篇表格只是簡易比較圖而已,方便大家了解午餐/下午茶/晚餐的差別,大家也可以到 官網 觀看最新的菜單內容唷!
▶︎ 旭集-省錢小撇步 ❰優惠&餐券❱!
旭集優惠資訊(2025/06更新)
站長我在 Dcard 和 PTT 上不時會看到網友們詢問關於旭集的優惠資訊,畢竟這價格滿高的🤔🤔🤔,目前是有優惠券可以從他們集團的 IEAT饗愛吃APP (官網連結) 裡面用消費累點的方式兌換,每次消費 100 元,可以累積1點,其實滿難集的,但我還是把內容整理給大家,常吃的朋友可以下載他們集團的 APP 參考看看。另外也可以透過蝦皮、momo等電商平台購買餐券,有機會可以在便宜一點點,但得看當時的報價或有沒有一些平台優惠了!
旭集優惠券一覽&取得方式
- 旭集壽星優惠:生日當月點數 2 倍送 + 96 折優惠券
- 平日下午餐2人同行,1人 “免費” 優惠券【APP以700點兌換】
- 平日中午餐2人同行,1人 “免費” 優惠券【APP以900點兌換】
旭集餐券購買-電商販售渠道
▶︎ 旭集和食集錦 ❰吃到飽攻略❱ Let’s Go !
出發前,我在想要怎麼吃回本,於是…
這次享用的是平日的晚餐時段,站長我之前也有去過午餐時段,但晚餐那個愜意的用餐時間實在太吸引人,跑去再吃一次~可以吃 3.5 小時啊!!!之前去午餐的時候沒想這麼多不夠精明,厲害的食物都被搶光了qq,像是炸蝦、和牛可樂餅之類的,一開始跑去跟人家吃海鮮,一下就飽了,這次出發前我特地去查了相關文章,決定這次先去拿一些"熱門的炸物",不要跟別人排在前面擠海鮮!
- 先跳過生食海鮮,跑去動線最深處拿炸和牛、炸蝦、炸生蠔 (尤其稀少又不會有飽足感)。
- 在去拿一些牛排、干貝和些許烤物。
- 吃完之後再去等新起鍋的炸生蠔再拿一次 (畢竟炸生蠔是只有特定時段才有的,而且海鮮相較於肉類比較不會有飽足感),不過這次開始搭配一些生菜和湯品用來解膩。
- 接著再去拿一些烤物和牛排並開始進場生魚片 。
- 這時候你會發現生魚片區已經沒有剛入場的時候多人了,但該有的都還是拿的到,還可以去排現握的炙燒和牛&鮭魚壽司。
- 之後就是看你的食量感覺到膩就去解,盡量換口味,這樣才能吃得爽。
- 最後就 free style 開始攻略甜點區,他們咖啡真的很好喝。
- 然後休息一下。
- 繼續一輪看你的食量。
- 最後吃水果和冰品,可以和點心一起不同口味都吃一次,慢慢品嘗不用急了,不然對腸胃也不好。
- END
進場排隊入口
可以早半小時來排隊,不然你會排到很後面喔!進場時服務人員還會貼心地幫你噴防蚊液,帶位時也可以請他們幫忙介紹各區的美食!



旭集攻略 – 第❶Round:必吃又開胃不會飽的炸物!
如同前面簡介所述,我先來攻略我認為必吃的炸物 – 炸生蠔,你看下面照片~就炸生蠔被拿的剩一點點,很多人都是一次拿快十顆的!



旭集攻略 – 第❷Round:開胃後順勢拿些烤物和牛排!
最重要的炸生蠔和炸和牛拿完後可以往回返,拿一些烤物和現切牛排,牛排因為要等師傅現切,會小塞車,所以才會建議先去拿炸物!





旭集攻略 – 第❸Round:再去等炸生蠔起鍋並搭配生菜解膩!
雖然必吃的炸生蠔沒什麼飽足感又好吃,但真的有點油,如果這時候配點生菜解解膩,感覺胃跟沒吃一樣~超餓~又能繼續塞更多美食了!


旭集攻略 – 第❹Round:進場生魚片和壽司區!
一段時間後,進場時人滿為患的現流海鮮區已經沒什麼人了,可以肆無忌憚的拿高級海鮮,需要排隊的炙燒壽司也相對好排許多,而且一次只能拿三個,這種要限制數量的美食都是必吃無誤!





旭集攻略 – 第❺Round:適時的搭配解膩,可以小夾一些超重口味的美食!
生魚片吃完後,可以和重口味的食物交錯吃,這樣才不會有吃膩了的感覺,讓味蕾有更多的刺激,旭集還有炒麵、烤牛舌、烤鰻魚等美食 (但超鹹,真的要配飯) ,另外還有味噌湯、蒸蛋等我都在這時候進場,不然生魚片吃多了真的有種生生的感覺🤣🤣🤣!



旭集攻略 – 第❻Round:攻略甜點!
他們家的甜點真的超多款,可以每個都拿一遍,看起來乾乾的,結果吃起來爆餡料超好吃的!!!我在說那個抹茶塔!!!另外他們的咖啡和酒水還有專業的咖啡師和調酒師幫你服務,還有拉花~而且咖啡豆是有水準的!




旭集攻略 – 第❼Round (離場前最後):冰淇淋 & 聯名聖代 & 水果!
冰淇淋其實對我來說就那樣而已,我都吃抹茶和芝麻口味,但旭集有和捲尾家聯名的聖代,那個必點rrr,我覺得可以放棄普通冰淇淋吃那個聯名的就好,是很有層次的那種,還有搭配現切水果,大概拿了3次~好爽!



▶︎ 整體的用餐體驗!我覺得 ❰值得嗎❱ !?
這次的晚餐時段用餐體驗真的很不錯,食物都有在補至少我想吃的都有夾到,而且入場還會幫忙噴防蚊液,算是很貼心嗎?服務人員也會關切說有沒有沒夾到的料理,可以幫忙要求送到桌邊,畢竟這價位有想吃沒吃到的一定會很幹~唯一美中不足的點,就是冰淇淋湯匙可能可以放多一點,因為我有遇到在等他們補湯匙的時候,可能人太多了吧!這個價位我吃了兩次不覺得白花很值得,還可以逛一下高島屋。下次我還會再來~攻略看看下午茶時段,看看和午餐、晚餐時段有什麼體感上的差別,在來更新食記和大家分享嚕~!

結語:希望這篇文章能讓正要去吃旭集的你,瞭解更詳細的用餐攻略和美食動線!
希望這篇文章的旭集攻略和介紹,能給大家一點啟發哈哈哈,才不會吃的手忙腳亂😚😚😚,願大家都能吃的開心,滿載而歸~有什麼新發現的旭集美食也歡迎在底下留言和我們分享唷!另外,也可以多看看我們網站的美食文章,就是給我們最大的支持,謝謝你的閱讀ฅ^•ﻌ•^ฅ。
參考資料
站長本人用餐心得分享 (非業配,均有自費發票)。
其他推薦
- ❰饗賓-饗食天堂❱ 吃饗食天堂千萬別錯過的限定好料是…?午餐和晚餐有什麼差別?大滿足的吃到飽,和你分享!
- ❰饗賓-果然匯❱ 果然匯有什麼必吃推薦?午餐和下午茶有什麼差別?連不喜歡素食的我都愛上的料理及用餐環境分享!
- ❰電商優惠-蝦皮購物❱ 一年12個月,超實用的蝦皮打折時間行事曆,讓你輕鬆成為優惠天才!
- ❰電商優惠-Coupang酷澎❱ 最新優惠碼/信用卡折扣/活動資訊,PTT/Dcard推薦的省錢情報送給你!
版權聲明
我們歡迎大家透過以下按鈕將內容分享至個人社群或通訊軟體,與他人進行交流討論。然而,我們嚴禁任何形式的文章複製、局部修改後再製、或其他侵害版權的行為。本網站所使用的圖片均為我們自行製作、合理使用或依法購買,並且不侵害他人利益。