【台北食記-旭集和食集錦】旭集吃到飽值不值得?午餐和晚餐有什麼差別?菜色&絕美裝潢,我的真實用餐分享推薦!

引言:旭集Buffet行前準備,這篇分享給你我的回本攻略和實際用餐心得!

  近幾年最夯的吃到飽餐廳,旭集一定榜上有名,不過相信很多朋友都還沒吃過,畢竟價格就擺在那兒~別擔心,這篇食記帶你一起開箱旭集天母的用餐環境、動線和必吃菜色,還有價格、交通等資訊一併報給你知,站長也分享了我的吃回本攻略,看看這間和食 Buffet 是否真如傳說中那樣能讓你期待不已!不論你是想和朋友聚餐、犒賞自己的辛勞,還是想帶家人來分享美味,這篇都能幫助你更瞭解旭集唷!

旭集和食集錦-天母店用餐心得,帶你瞭解用餐環境、必吃美食還有動線攻略,帶你輕鬆吃回本!更有餐券、價位、交通等資訊一起幫你整理好唷!

看完這篇文章,推薦你回來看我們網站的電商優惠券攻略,幫你省更多!

蝦皮優惠券文章-按鈕設計。
蝦皮優惠券一覽
酷澎優惠券文章-按鈕設計。
酷澎優惠券一覽

▶︎ 旭集和食集錦-天母店 ❰資訊簡介❱!

餐廳位置

  • 111台北市士林區忠誠路二段55號5樓 (大葉高島屋內)

聯繫&訂位資訊

  • 線上訂位:官方網站
  • 電話訂位:(02) 2833-3366
  • 現場後位:OK!但建議提早訂位,天母店應該算是好訂的!

用餐價位(2025/06更新)

平日週一~週五

  • 午餐 時段 ( 11:30~14:00 ):$1,390 ( 另收10%服務費,實際支出為$1,529 )
  • 下午茶時段 ( 14:30~16:30 ):$1,090 ( 另收10%服務費,實際支出為$1,199 )
  • 晚餐 時段 ( 17:30~21:00 ):$1,690 ( 另收10%服務費,實際支出為$1,859 )

假日週六~週日

  • 午餐 時段 ( 11:30~14:00 ):$1,690 ( 另收10%服務費,實際支出為$1,859 )
  • 下午茶時段 ( 14:30~16:30 ):$1,390 ( 另收10%服務費,實際支出為$1,529 )
  • 晚餐 時段 ( 17:30~21:00 ):$1,990 ( 另收10%服務費,實際支出為$2,189 )

▶︎ 菜單總覽 ❰午餐/下午茶/晚餐差別❱!

  恩~這個最多人關心的菜色問題,小編只有去過天母店,但基本上旭集的午餐/下午茶/晚餐的差別菜色,主要有牛舌、和牛可樂餅、酥炸生蠔、美國肋眼、香煎干貝這些,其他看Dcard網友的分享還有鰻魚飯之類的,下方整理了簡易表格給大家參考唷!

提供餐點

平日午餐

平日下午

平日晚餐

假日午餐

假日下午

假日晚餐

現流海鮮

O

O

O

O

O

O

現握壽司

O

O

O

O

O

O

醞炙燒烤

O

O

O

O

O

O

炭烤香魚

O

O

O

O

O

O

炭烤牛舌

X

X

O

O

X

O

和揚炸物

O

O

O

O

O

O

和牛可樂餅

O

X

O

O

O

O

酥炸生蠔

X

X

O

O

X

O

牛肉朴葉燒

O

O

O

O

O

O

美國肋眼

X

X

O

O

X

O

香煎干貝

O

X

O

O

O

O

蛤蜊煮物

O

O

O

O

O

O

旬炊美食

O

O

O

O

O

O

澄甘點心

O

O

O

O

O

O

日式茶酒

O

O

O

O

O

O

*這篇表格只是簡易比較圖而已,方便大家了解午餐/下午茶/晚餐的差別,大家也可以到 官網 觀看最新的菜單內容唷!

▶︎ 旭集-省錢小撇步 ❰優惠&餐券❱!

旭集優惠資訊(2025/06更新)

  站長我在 Dcard 和 PTT 上不時會看到網友們詢問關於旭集的優惠資訊,畢竟這價格滿高的🤔🤔🤔,目前是有優惠券可以從他們集團的 IEAT饗愛吃APP (官網連結) 裡面用消費累點的方式兌換,每次消費 100 元,可以累積1點,其實滿難集的,但我還是把內容整理給大家,常吃的朋友可以下載他們集團的 APP 參考看看。另外也可以透過蝦皮、momo等電商平台購買餐券,有機會可以在便宜一點點,但得看當時的報價或有沒有一些平台優惠了!

旭集優惠券一覽&取得方式

  • 旭集壽星優惠:生日當月點數 2 倍送 + 96 折優惠券
  • 平日下午餐2人同行,1人 “免費” 優惠券【APP以700點兌換】
  • 平日中午餐2人同行,1人 “免費” 優惠券【APP以900點兌換】

旭集餐券購買-電商販售渠道

▶︎ 旭集和食集錦 ❰吃到飽攻略❱ Let’s Go !

出發前,我在想要怎麼吃回本,於是…

  這次享用的是平日的晚餐時段,站長我之前也有去過午餐時段,但晚餐那個愜意的用餐時間實在太吸引人,跑去再吃一次~可以吃 3.5 小時啊!!!之前去午餐的時候沒想這麼多不夠精明,厲害的食物都被搶光了qq,像是炸蝦、和牛可樂餅之類的,一開始跑去跟人家吃海鮮,一下就飽了,這次出發前我特地去查了相關文章,決定這次先去拿一些"熱門的炸物",不要跟別人排在前面擠海鮮!

❰點我展開❱ 我的旭集攻略計劃

  1. 先跳過生食海鮮,跑去動線最深處拿炸和牛、炸蝦、炸生蠔 (尤其稀少又不會有飽足感)。
  2. 在去拿一些牛排、干貝和些許烤物。
  3. 吃完之後再去等新起鍋的炸生蠔再拿一次 (畢竟炸生蠔是只有特定時段才有的,而且海鮮相較於肉類比較不會有飽足感),不過這次開始搭配一些生菜和湯品用來解膩。
  4. 接著再去拿一些烤物和牛排並開始進場生魚片 。
  5. 這時候你會發現生魚片區已經沒有剛入場的時候多人了,但該有的都還是拿的到,還可以去排現握的炙燒和牛&鮭魚壽司。
  6. 之後就是看你的食量感覺到膩就去解,盡量換口味,這樣才能吃得爽。
  7. 最後就 free style 開始攻略甜點區,他們咖啡真的很好喝。
  8. 然後休息一下。
  9. 繼續一輪看你的食量。
  10. 最後吃水果和冰品,可以和點心一起不同口味都吃一次,慢慢品嘗不用急了,不然對腸胃也不好。
  11. END

進場排隊入口

  可以早半小時來排隊,不然你會排到很後面喔!進場時服務人員還會貼心地幫你噴防蚊液,帶位時也可以請他們幫忙介紹各區的美食!

旭集-天母店用餐環境,餐廳入口,建議提前訂位,不然真的排很長唷!此圖是飯後拍的,所以無人排隊!!!
天母店用餐環境,餐廳入口,建議提前訂位,不然真的排很長唷!此圖是飯後拍的,所以無人排隊!
旭集-天母店用餐環境,入口的絕美意境,非常有日式風情!
天母店用餐環境,入口的絕美意境,非常有日式風情!
旭集-天母店用餐環境,現流海鮮區的日式吧台,有鮑魚、螃蟹、帝王蟹、龍蝦、麵包蟹、炙燒壽司等日本料理菜色,應有盡有!
天母店用餐環境,現流海鮮區的日式吧台,有鮑魚、螃蟹、帝王蟹、龍蝦、麵包蟹、炙燒壽司等日本料理菜色,應有盡有!

旭集攻略 – 第❶Round:必吃又開胃不會飽的炸物!

  如同前面簡介所述,我先來攻略我認為必吃的炸物 – 炸生蠔,你看下面照片~就炸生蠔被拿的剩一點點,很多人都是一次拿快十顆的!

旭集-炸物菜色,炸蝦和炸生蠔是必吃的料理,很快就會被人拿光了!
炸物菜色,炸蝦和炸生蠔是必吃的料理,很快就會被人拿光了!
旭集-炸物菜色,炸蝦及和牛可樂餅,和牛可樂餅也是熱門搶手貨,但平日的下午茶時段是不提供的唷~和晚餐及午餐時段有些差別!
炸物菜色,炸蝦及和牛可樂餅,和牛可樂餅也是熱門搶手貨,但平日的下午茶時段是不提供的唷~!
旭集-炸物菜色,炸比目魚也是熱門款,一上架馬上被夾光!
炸物菜色,炸比目魚也是熱門必吃款,一上架馬上被夾光!

旭集攻略 – 第❷Round:開胃後順勢拿些烤物和牛排!

  最重要的炸生蠔和炸和牛拿完後可以往回返,拿一些烤物和現切牛排,牛排因為要等師傅現切,會小塞車,所以才會建議先去拿炸物!

旭集和食集錦-菜色擺拍,左下為炸蝦、炸生蠔、炸和牛、煎干貝,左上為肋眼牛排,右上則是龍蝦味噌湯,要注意的是平日下午茶時段是沒有干貝的唷!
菜色擺拍,左下為炸蝦、炸生蠔、炸和牛、煎干貝,左上為肋眼牛排,右上則是龍蝦味噌湯,要注意的是平日下午茶時段是沒有干貝的唷!
旭集-天母店用餐環境,烤物區,裝潢真的很有日式風情,讓人吃的很享受!!!
用餐環境,烤物區,裝潢真的很有日式風情,讓人吃的很享受!!!
旭集-烤物菜色,有玉米筍、烤鰻魚等,鰻魚建議要點白飯來配,不然會有點鹹唷!
烤物菜色,有玉米筍、烤鰻魚等,鰻魚建議要弄點白飯或生菜來配,不然會超鹹唷!
旭集-烤物菜色,有玉米、五花肉等等,還有和牛魯肉飯,但建議搭配生菜解膩,不然烤物都稍微有點鹹!
烤物菜色,有玉米、五花肉等等,還有和牛魯肉飯,但建議搭配生菜解膩,烤物是都有點鹹~我覺得啦~!
旭集-烤物菜色,肋眼牛排,師傅現切!非常美味~不過要注意平日的午餐、下午茶以及假日的下午茶是沒有提供的唷!差別圖可以參考我們的文章整理!
烤物菜色,肋眼牛排,師傅現切!非常美味~不過要注意平日的午餐、下午茶以及假日的下午茶是沒有提供的唷!

旭集攻略 – 第❸Round:再去等炸生蠔起鍋並搭配生菜解膩!

  雖然必吃的炸生蠔沒什麼飽足感又好吃,但真的有點油,如果這時候配點生菜解解膩,感覺胃跟沒吃一樣~超餓~又能繼續塞更多美食了!

旭集-冷菜菜色,解膩的多種選擇,吃到飽的攻略必備,吃回本就靠他們了!
冷菜菜色,解膩的多種選擇,吃到飽的攻略必備,吃回本就靠他們了!
旭集-菜色擺拍,左上為炸生蠔、生鮑魚,右下角為海鮮生魚片、麵包蟹及生菜沙拉,要注意平日的午餐、下午茶以及假日的下午茶是沒有提供酥炸生蠔的唷!必須要預約晚餐時段或假日午餐~差別圖可以參考我們的文章整理!
菜色擺拍,左上為炸生蠔、生鮑魚,右下角為海鮮生魚片、麵包蟹及生菜沙拉,要注意平日的午餐、下午茶以及假日的下午茶是沒有提供酥炸生蠔的唷!差別圖可以參考我們開頭的表格整理!

旭集攻略 – 第❹Round:進場生魚片和壽司區!

  一段時間後,進場時人滿為患的現流海鮮區已經沒什麼人了,可以肆無忌憚的拿高級海鮮,需要排隊的炙燒壽司也相對好排許多,而且一次只能拿三個,這種要限制數量的美食都是必吃無誤!

旭集-海鮮菜色,常見的螺肉貝類,大家可以斟酌取用!
海鮮菜色,常見的螺肉貝類,大家可以斟酌取用!
旭集-海鮮菜色,海鮮區的生魚片,推薦大家可以先拿炸物,之後等人少再來~你看,沒什麼人但餐點還很夠你拿唷!
海鮮菜色,海鮮區的生魚片,推薦大家可以先拿炸物,之後等人少再來~你看,沒什麼人但餐點還很夠你拿!
旭集-海鮮菜色,也有炙燒和牛和鮭魚肚,但每次限拿三個,也是建議可以等人少時再來排隊!
海鮮菜色,也有炙燒和牛和鮭魚肚,但每次限拿三個,也是建議可以等人少時再來排隊!
旭集-海鮮菜色,師傅炙燒中,期待的壽司!
海鮮菜色,師傅炙燒中,期待 Ꮚ・ꈊ・Ꮚ!
旭集-菜色擺拍,有炒飯、炙燒壽司、松露蒸蛋!
菜色擺拍,有炒飯、炙燒壽司、松露蒸蛋!

旭集攻略 – 第❺Round:適時的搭配解膩,可以小夾一些超重口味的美食!

  生魚片吃完後,可以和重口味的食物交錯吃,這樣才不會有吃膩了的感覺,讓味蕾有更多的刺激,旭集還有炒麵、烤牛舌、烤鰻魚等美食 (但超鹹,真的要配飯) ,另外還有味噌湯、蒸蛋等我都在這時候進場,不然生魚片吃多了真的有種生生的感覺🤣🤣🤣!

旭集-烤物菜色,香烤魚和碳烤牛舌!要注意平日的午餐、下午茶以及假日的下午茶是沒有提供碳烤牛舌的唷!必須要預約晚餐時段或假日午餐~差別圖可以參考我們的文章整理!
烤物菜色,烤香魚和碳烤牛舌!要注意平日的午餐、下午茶以及假日的下午茶是沒有提供碳烤牛舌的唷!必須要預約晚餐時段或假日午餐~差別圖可以參考我們開頭的表格整理!
旭集-煮物菜色,有蛤蜊湯還有龍蝦味噌湯,都是現點現煮的唷!
煮物菜色,有蛤蜊湯還有龍蝦味噌湯,都是現點現煮的唷!
旭集-菜色擺拍,有焗烤鮑魚、和牛飯、烤鰻魚!值得推薦的是蛤蜊湯,蛤蜊超肥美,而薑絲搭配起來也有解膩的功能!
菜色擺拍,有焗烤鮑魚、和牛飯、烤鰻魚!值得推薦的是蛤蜊湯,蛤蜊超肥美,而薑絲搭配起來也有解膩的功能!

旭集攻略 – 第❻Round:攻略甜點!

  他們家的甜點真的超多款,可以每個都拿一遍,看起來乾乾的,結果吃起來爆餡料超好吃的!!!我在說那個抹茶塔!!!另外他們的咖啡和酒水還有專業的咖啡師和調酒師幫你服務,還有拉花~而且咖啡豆是有水準的!

旭集-天母店用餐環境,飲品區,每區都有專業師傅為你現做,這根本就能在外面開一間店了吧!
天母店用餐環境,飲品區,每區都有專業師傅為你現做,這根本就能在外面開一間店了吧!
旭集-咖啡館菜色,有拿鐵、黑咖啡、抹茶等,也有酒水可以飲用,都是專業的~咖啡還有拉花呢!
咖啡館菜色,有拿鐵、黑咖啡、抹茶等,也有酒水可以飲用,都是專業的~咖啡還有拉花呢!
旭集-點心菜色,非常多樣,我一個大直男以為吃起來會乾乾的,結果都超好吃,裡面會有餡料的驚喜,結果我吃了三四輪~
點心菜色,非常多樣,我一個大直男以為吃起來會乾乾的,結果都超好吃,裡面會有餡料的驚喜,結果我直接吃了三四輪~那個抹茶的我超喜歡!!!
旭集-菜色擺拍,有拿鐵咖啡還有小糕點,這個組合我大概拿了三四次,連咖啡也是喝到快心悸哈哈哈~你知道這有多好吃了!
菜色擺拍,有拿鐵咖啡還有小糕點,這個組合我大概拿了三四次,連咖啡也是喝到快心悸哈哈哈~你知道這有多好吃了!

旭集攻略 – 第❼Round (離場前最後):冰淇淋 & 聯名聖代 & 水果!

  冰淇淋其實對我來說就那樣而已,我都吃抹茶和芝麻口味,但旭集有和捲尾家聯名的聖代,那個必點rrr,我覺得可以放棄普通冰淇淋吃那個聯名的就好,是很有層次的那種,還有搭配現切水果,大概拿了3次~好爽!

旭集-水果菜色,當季水果都幫你處理好了,吃起來甜美,柳橙還有挖洞造型!
水果菜色,當季水果都幫你處理好了,吃起來甜美,柳橙還有挖洞造型!
旭集-冰淇淋菜色,除了一般的冰淇淋外,還有和捲尾家聯名的聖代,這一季是草莓口味的,層次很棒,裡面還有新鮮草莓跟餅乾,我也是狂拿,這個是有服務人員幫你現做唷!
冰淇淋菜色,除了一般的冰淇淋外,還有和捲尾家聯名的聖代,這一季是草莓口味的,層次很棒,裡面還有新鮮草莓跟餅乾,我也是狂拿,這個是有服務人員幫你現做唷!
旭集-菜色擺拍,有捲尾家聯名的聖代以及各式水果!
菜色擺拍,有捲尾家聯名的聖代以及各式水果!

▶︎ 整體的用餐體驗!我覺得 ❰值得嗎❱ !?

  這次的晚餐時段用餐體驗真的很不錯,食物都有在補至少我想吃的都有夾到,而且入場還會幫忙噴防蚊液,算是很貼心嗎?服務人員也會關切說有沒有沒夾到的料理,可以幫忙要求送到桌邊,畢竟這價位有想吃沒吃到的一定會很幹~唯一美中不足的點,就是冰淇淋湯匙可能可以放多一點,因為我有遇到在等他們補湯匙的時候,可能人太多了吧!這個價位我吃了兩次不覺得白花很值得,還可以逛一下高島屋。下次我還會再來~攻略看看下午茶時段,看看和午餐、晚餐時段有什麼體感上的差別,在來更新食記和大家分享嚕~!

旭集-天母店用餐環境,即使在邊角隨手拍都很美麗,工作專案完成犒賞自己或是當生日的大餐再適合不過了!
天母店用餐環境,即使在邊角隨手拍都很美麗,工作專案完成犒賞自己或是當生日的大餐再適合不過了!

結語:希望這篇文章能讓正要去吃旭集的你,瞭解更詳細的用餐攻略和美食動線!

  希望這篇文章的旭集攻略和介紹,能給大家一點啟發哈哈哈,才不會吃的手忙腳亂😚😚😚,願大家都能吃的開心,滿載而歸~有什麼新發現的旭集美食也歡迎在底下留言和我們分享唷!另外,也可以多看看我們網站的美食文章,就是給我們最大的支持,謝謝你的閱讀ฅ^•ﻌ•^ฅ。

參考資料

站長本人用餐心得分享 (非業配,均有自費發票)。

其他推薦

版權聲明

我們歡迎大家透過以下按鈕將內容分享至個人社群或通訊軟體,與他人進行交流討論。然而,我們嚴禁任何形式的文章複製、局部修改後再製、或其他侵害版權的行為。本網站所使用的圖片均為我們自行製作、合理使用或依法購買,並且不侵害他人利益。

分享文章

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

error: